普段からチャーハンを作る機会はあるでしょうか。
炊飯器で少し硬くなったご飯や、冷凍ごはんを利用してチャーハンを作る事はあると思います。
男性でも作るのは得意だという人もいますね。
もし健康志向だったら、無農薬のお米や玄米のチャーハンも考えていきましょう。
単純なチャーハンとしては、ネギとハムと卵だけを使って、塩コショウ、醤油だけで整えることもありますが、チャーハンと言っても種類は様々に
あります。
高級なチャーハンとしては、フカヒレチャーハンやカニチャーハンが思い浮かびますが、カニチャーハンだったら、カニ缶を使って自分で簡単に作
ることが出来るのでおすすめです。
カレーチャーハンは試したことがありますか。カレーの残りを使うとベタッとした感じで、リゾットのような感じになります。
普通のチャーハンを作って、最後にカレー粉末で仕上げると、パラっとした感じに仕上げることができます。
オムライスは人気のメニューですが、ケチャップライスもチャーハンの一種ということができます。
予めフライパンで薄焼き卵を作ることも簡単なので、時々オムライスは食べたいメニューになりますね。
無農薬のお米や玄米をつかったチャーハンというのは、美味しさに加えて農薬を使っていないことの安心感もあります。
作るチャーハンについては、いつもひと味変えてみるという工夫を凝らすこともできます。
醤油など特定の調味料を入れるか入れないかだけでも、簡単に味を変えることができます。
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